Gelatina de Leche - Postre Colombiano

viernes 01 de julio de 2011 - 09:59 a.m. 12686
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Las gelatinas se encuentran entre los postres favoritos y sencillos de elaborar, se pueden preparar gelatinas a base de agua (transparentes) o a base de leche (sin transparencia), y se le pueden agregar desde frutas y cereales.

Gelatina de Leche - Postre Colombiano

Ingredientes para la preparación de Gelatina de Leche

* 1 sobre de Gelatina sin sabor
* 3 cucharadas de Chocolisto
* 1 ½ taza de Leche liquida
* ½ taza de Agua

Preparación de Gelatina de Leche

Diluir la gelatina en media taza de agua, en fuego medio; luego se agrega a un molde pequeño la leche, las dos cucharadas de chocolisto y la gelatina sin sabor ya diluida. Luego ya preparada se mete en el refrigerador.